食品中盐分的测定,加入蛋白质沉淀剂后,用滤纸过滤太慢怎么办,滤不出来.没有抽滤装置

食品中盐分的测定,加入蛋白质沉淀剂后,用滤纸过滤太慢怎么办,滤不出来.没有抽滤装置

参考答案


没有抽滤装置的过滤解决方案:做到两点——
1、利用长颈漏斗做成水柱,依靠水柱中水的质量和润湿作用可加快过滤速度;
2、倾析(泄)过滤:蛋白质沉淀剂后,先将上层清液倒入漏斗,将烧杯中沉淀用水搅拌清洗,再倒清液,反复多次后再将沉淀与溶液移入漏斗中.

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