与“理化检验试题”相关的题目或问题

不影响火焰原子吸收光谱法雾化效率的因素是()。

雾化器的构造;

试样溶液的温度;

试样溶液的黏度;

试样溶液的表面张力;

试样溶液的体积。

在气相色谱法测定过程中,出现噪声增大的原因有哪些?()

汽化室污染;

汽化室漏气;

进样速度太慢;

色谱柱污染;

检测器污染。

在实验室内部实行质量控制时,测定样品溶液和加标样品溶液,目的是为了评价()。

检验方法的精密度;

检验方法的准确度;

检验方法的精密度和准确度;

检验人员的操作水平;

实验室的检测能力。

石墨炉原子吸收光谱法中,用什么气作载气?()

氢气;

空气;

氮气;

氧气;

氩气。

从精密度好就可判断分析结果准确度的前提是()。

偶然误差小;

系统误差小;

操作误差不存在;

相对偏差小。

下列哪条是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据?()

食品安全调研报告;

食品安全风险评估结果;

食品安全法律法规;

食品安全国际标准。

国家建立食品安全风险监测制度,对以下哪些进行监测?()

食源性疾病;

人群健康情况;

食品污染;

食品中的有害元素。

下列哪些方法适于测定水样中的硫酸盐?()

重量法;

容量法;

比色法;

比浊法;

离子色谱法。

在样品预处理中,使用的试剂应符合()

极性强;

溶解度大;

空白低;

挥发性小。

关于食品样品的采集和保存,下列哪项表述是不正确的?()

采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性;

采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于0.5kg;

液体、半流体饮食品应先混匀后再采样;

粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合;

罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。

化学性食物中毒的流行病学特点有哪些?()

发病率低;

病死率高;

没有明显的季节性,全年都可发生;

好发于植物性食品或误食;

好发于动物性食品。

我国饮用水水质卫生标准规定饮用水中溶解性总固体的浓度应在()。

600mg/L以下;

800mg/L以下;

1000mg/L以下;

1200mg/L以下;

5000mg/L以下。

在分光光度法中,理想的显色剂应该满足()。

灵敏度高、选择性和稳定性好;

灵敏度高、显著性和稳定性好;

灵敏度高、选择性和显著性好;

灵敏度高、准确度和精密度好;

灵敏度高、选择性和精密度好。

样品预处理是为了()。

去除样品中的杂质;

富集待测物;

提高分析仪器的灵敏度;

排除样品中的干扰;

消除样品中待测物与基体的反应。

用硫代硫酸钠标定碘标准溶液时,淀粉指示剂应在接近终点时加入,原因是()。

防止淀粉吸附包藏溶液中的碘;

防止碘氧化淀粉;

防止碘还原淀粉;

防止硫代硫酸钠被淀粉吸附。