求人体对蛋白质的吸收机制是分解成氨基酸吸收,还是吸收特定的蛋白质,不同性质的蛋白质如果分解后含有相同的氨基酸,是否口服后对人体的作用相同?

这方面我可是专家哦：
蛋白质在消化道中,被胃蛋白酶、胰蛋白酶、肠蛋白酶、糜蛋白酶等综合作用,分解成多肽,再在多肽酶、寡肽酶、二肽酶依次作用下,最后分解为氨基酸,氨基酸通过小肠绒毛吸收进入绒毛下毛细血管的血液中.然后氨基酸在肝脏中合成蛋白质.
年老体弱的人,消化吸收能力弱,可以直接口服蛋白胨、氨基酸等,还可血液补给氨基酸,减少消化负担,快速补充蛋白质.
但要注意：肾脏疾病患者慎重补充蛋白质,以免加重其负担,造成伤害.